眞の巻

自炊がんばっております。
最近よう作っているのがビビン麺。
よく行く居酒屋さんのママに、
自宅で簡単に作れるやり方を教えていただいて実践してます✌️

専用の麺を用意せなあかんと思ってましたが
「素麺でもできるよ~」との事で、
我が家では専ら素麺のビビン麺。

素麺はすぐ湯がけるし、
野菜とツナ・卵など、具材もわりと何でも合うので、
疲れてる時にササッと作れる最高のメニューです!

ただ盛り付けが…難しい。
美味しそうに盛り付ける技もこれから勉強していかなあきません😅

私は毎年暑さでダウンするので…
スタミナをつけて今年は元気に夏を過ごします!

 


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